وصفات غير عادية

سلطة التونة الاسيوية

سلطة التونة الاسيوية

سلطة تونة مستوحاة من آسيا مع التونة المعلبة والفجل والكزبرة والجزر المبشور والزنجبيل وخل الأرز وزيت السمسم.

ائتمان التصوير: إليز باور

ظهرت في 10 سلطات لتناول الغداء

من قال أنك بحاجة إلى المايونيز للحصول على سلطة التونة؟ إليك سلطة التونة المستوحاة من الطراز الآسيوي مع الفجل والبصل الأخضر والجزر المبشور مع خل الأرز وزيت السمسم.

مبرد رائع أو بدرجة حرارة الغرفة. مثالي للنزهات أو الطعام!

قدميها فوق الخس المفروم ، في شطيرة ، في لفائف الخس ، أو المفضلة لدينا ، مع نودلز سوبا بالحنطة السوداء اليابانية.

نصيحتي؟ اصنع دفعة مضاعفة. هذا واحد يختفي بسرعة.

وصفة سلطة التونة الآسيوية

مكونات

  • 10-12 أوقية من التونة البيضاء المعلبة المعبأة في الماء ، ومصفى
  • 8-10 فجل صغير مقطع إلى أسافين
  • 1 جزرة كبيرة مبشورة
  • 1 فص ثوم مهروس ومفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • 1/2 إلى 1 سيرانو تشيلي ، منزوع البذور ومفروم (طعم للحرارة وضبط ، يمكن أيضًا أن يفرغ بعض رقائق الفلفل الحار)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم غامق
  • 3 ملاعق كبيرة من خل الأرز المتبل (أو خل الأرز العادي مع ملعقة صغيرة من السكر)
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 بصلة خضراء مقطعة
  • اختياري: 8 أونصات (جافة) سوبا نودلز * أو خس طازج

* في حالة الخلط مع نودلز سوبا ، قم بطهي نودلز السوبا وفقًا لتوجيهات العبوة ، واشطفها بالماء البارد.

طريقة

ضعي التونة المصفاة والفجل والجزر المبشور والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والزيت النباتي وزيت السمسم الداكن وخل الأرز في وعاء كبير. إرم بلطف للجمع. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

2 عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أضيفي الكزبرة والبصل الأخضر.

يُقدم مع الخس أو يُمزج مع نودلز السوبا المطبوخة الباردة.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة التونة بالبطاطس مع منال العالم ويوسف الخال. مطبخ سيدتي (سبتمبر 2021).